硫酸磺化法检测牛奶中19种农残

• 作者: 刘海燕 刘虎传 张微 谭莲英
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 磺化 1∶1硫酸 GC-ECD 牛乳
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 97-100
• 页数: 4页
• 分类号: TS252.7
• 字数: 1721字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2015.02-022

摘要

建立牛乳中19种农药残留毛细管气相色谱方法.方法:采用丙酮和石油醚(40∶30)提取,硫酸净化,采用GC-ECD,Agilent CP-Sil 19CB/MS毛细管柱检测,外标法定量.比对添加回收率及检出农残种类,确定最佳硫酸浓度.丙酮和石油醚(40∶30)震荡提取,1∶1硫酸净化;平均添加回收率为90-140％,RSD为0-18.84％.建立的方法,检测时间短,紧密度良好,检出农残种类较多,适用于牛乳中农残的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张微	四川新华西乳业有限公司品控部	6	11	2.0	3.0
2	刘虎传	新希望乳业控股有限公司质监部	1	1	1.0	1.0
3	谭莲英		1	1	1.0	1.0
4	刘海燕		1	1	1.0	1.0