人发角蛋白溶液的制备及其性能研究

• 作者: 刘晓强 张林 徐江涛 朱平 董朝红 隋淑英
• 来源期刊: 青岛大学学报（工程技术版）
• 学科: 工学
• 关键词: 人发角蛋白 氢氧化钠 溶解率 表征
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 纺织与染整
• 页码范围: 88-92,98
• 页数: 6页
• 分类号: TS102.3|TQ936.2
• 字数: 2900字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13306/j.1006-9798.2015.01.018

摘要

针对大量的人发短纤维被丢弃的现象,本文采用碱法溶解废弃人发制备角蛋白溶液,通过对氢氧化钠用量、反应温度和反应时间的单因素进行对比实验,以人发溶解率和角蛋白溶液质量分数为测试指标,确定最佳反应条件.实验结果表明,当氢氧化钠浓度为0.4 mol/L、反应温度为80℃、反应时间为3h时,人发溶解率达到90.42％,角蛋白溶液质量分数为5.66％,且稳定性好;SDS-PAGE显示角蛋白分子量在15 kDa以下;FTIR和XRD显示角蛋白的分子结构从α-螺旋结构转变为β-折叠结构.碱法溶解人发导致多肽链降解,角蛋白的分子量降低,其二级结构发生变化,与还原法相比,虽然碱法提取的角蛋白分子量比较低,但具有高人发溶解率和高角蛋白含量的优点.该研究对保护环境方面具有重要意义.