叉枝鸦葱总多糖、蛋白质及黄酮含量的年动态变化规律研究

• 作者: 刘丹 白红进 许世勋 隋月红
• 来源期刊: 塔里木大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 叉枝鸦葱 多糖 蛋白质 黄酮 动态变化
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 生物资源研究
• 页码范围: 8-13
• 页数: 6页
• 分类号: S852.61|S853.74
• 字数: 4676字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0568.2015.03.002

摘要

为了明确叉枝鸦葱植物地上部分中总多糖、蛋白质与黄酮等三种主要活性成分含量的动态变化规律,确定其最佳采收期,分别采用苯酚-硫酸法、考马斯亮蓝法和亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定了总多糖、蛋白质及黄酮的含量.结论表明叉枝鸦葱总多糖、总蛋白质和总黄酮的最佳收获期分别为6月上旬,9月中旬和5月上旬.研究结果可为这些主要生物活性成分的深入研究提供科学依据.