作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
大豆组织蛋白素肉丸子的研制
大豆组织蛋白
双螺杆
挤压膨化
素肉丸子
果子狸肉丸子的试制研究
果子狸
胡萝卜
肉丸子
生产工艺
配方
电子鼻应用于猪肉丸子香味预测
猪肉丸子风味
感官评价
电子鼻
神经网络
气相色谱-质谱
偏最小二乘回归
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 “肉丸子”的青春也要精彩绽放
来源期刊 小溪流 学科 教育
关键词 肉丸 青春 “大”字 同学
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 4-8
页数 5页 分类号 G455
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2015(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
肉丸
青春
“大”字
同学
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小溪流
月刊
1005-5150
CN 43-1081
长沙市上大垅东风二村
出版文献量(篇)
2873
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
论文1v1指导