盐替代物:减少盐摄入的另一个方法

• 作者: 姚宝灵
• 来源期刊: 心血管病防治知识
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 高血压门诊
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

我们现在饮食中的盐主要是氯化钠,如果应用氯化钙盐是一种很好的选择,但许多人更喜欢草本和香料混合物. 如果你有高血压,减少饮食中的盐是个明智之举.过多的钠(盐的主要成分)使机体与更多的水结合,可引起血压升高.大多数人每天摄入盐的总量是美国心脏协会推荐的1500mg限值的2倍多. 由于餐厅食物和加工食品是目前人们饮食中盐的最主要来源.因此吃住家菜是减少盐摄入的最有效方法.