GC-MS-AMDIS结合保留指数分析比较青椒与竹叶花椒挥发油的组成成分

• 作者: 刘友平 刘飞 卢俊宇 梅国荣 王福 陈鸿平
• 来源期刊: 中药与临床
• 学科: 医学
• 关键词: 青椒 竹叶花椒 挥发油 气相色谱-质谱法 自动质谱退卷积定性系统 保留指数
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 品种品质
• 页码范围: 18-21,35
• 页数: 5页
• 分类号: R284.1
• 字数: 2451字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究比较青椒与竹叶花椒挥发油组成成分及相对含量.方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,以气相色谱-质谱联用法(GC-MS)和自动质谱退卷积定性系统(AMDIS)结合Kováts保留指数(Retention index.RI)分析两者的化学成分.结果:样品中共鉴定66个化合物,青椒药材挥发油样品共鉴定出45种化合物,其中主要成分为爱草脑、芳樟醇、柠檬烯、大根香叶烯D和石竹烯等,且样品中挥发油相对含量最高的成分为爱草脑.竹叶花椒药材挥发油样品共鉴定出49个化合物,其中主要含有芳樟醇、柠檬烯、(-)-4-萜品醇、乙酸芳樟酯、α-松油醇和大根香叶烯D等.且样品中挥发油相对含量最高的成分为芳樟醇.结论:青椒和竹叶花椒挥发油的组成存在显著性差异.