黑胡椒中胡椒碱的提取工艺研究

• 作者: 姜永涛 都平 阮征
• 来源期刊: 药学研究
• 学科: 医学
• 关键词: 黑胡椒 胡椒碱 正交设计
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 442-443,463
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1763字
• 语种: 中文

摘要

目的：研究黑胡椒中胡椒碱的提取工艺。方法以胡椒碱的提取率作为评价指标，对黑胡椒中胡椒碱提取工艺进行优化。结果以正交试验为依据，并结合实际生产条件，确定最终优选工艺参数。结论本法操作简单、经济，能从黑胡椒中一次性提取出大部分的胡椒碱。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜永涛		20	249	8.0	15.0
2	阮征		6	13	2.0	3.0
3	都平		1	2	1.0	1.0