1株产纤维素酶真菌的筛选鉴定及其产酶条件优化

• 作者: 方培炜 杨培新 罗集丰 蔡佳维 谢桂勉 郑钢勇 郑锐东
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 纤维素降解菌 筛选 鉴定 ITS 产酶条件 响应面法
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·质量安全
• 页码范围: 186-191
• 页数: 6页
• 分类号: Q936
• 字数: 3434字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2015.01.029

摘要

为筛选新的高产纤维素酶真菌,从长期堆放生物质废弃物土壤中分离到1株产纤维素酶真菌.经形态特征观察、ITS分析,初步鉴定为曲霉属,暂定名为Aspergillus cel403.通过单因素试验研究了不同碳源、氮源浓度和培养基初始pH值对该菌在液体发酵中产纤维素酶的影响,在此基础上运用响应面法分析其最佳发酵条件.结果表明,Aspergillus cel403产纤维素酶最佳条件:培养基组分为CMC-Na 15.60 g、KH2PO4 1.00 g、MgSO4·7H2O 0.50g、NaCl 0.10 g、NaNO3 2.50 g、FeCl3 1 mg、CaCl2 0.10 g、酵母膏1.09 g,H2O 1 000 ml,pH7.1;30℃、140 r/min摇床培养6d.该条件下发酵产纤维素酶活性为89.66 U/ml,比未经优化发酵条件对照提高了15.02％.可见,Aspergilluscel403在纤维素降解利用方面具备进一步开发潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑锐东	揭阳职业技术学院实训中心	23	102	6.0	9.0
2	杨培新	揭阳职业技术学院生物工程系	42	149	7.0	9.0
3	谢桂勉	揭阳职业技术学院生物工程系	20	87	6.0	8.0
4	罗集丰	揭阳职业技术学院生物工程系	27	63	5.0	7.0
5	郑钢勇	揭阳职业技术学院实训中心	13	43	4.0	6.0
6	方培炜	揭阳职业技术学院师范教育系	1	8	1.0	1.0
7	蔡佳维	揭阳职业技术学院师范教育系	1	8	1.0	1.0