超高效液相色谱-串联质谱法快速检测降糖类保健食品中的10种非法添加物

• 作者: 吴春敏 张冬生 张岩 曹梅荣 李强
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 工学
• 关键词: 化学降糖药物 超高效液相色谱-串联质谱 降糖类保健食品 非法添加物
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 896-901
• 页数: 6页
• 分类号: TS202.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2015.0194

摘要

建立了超高效液相色谱-串联质谱快速检测降糖类保健食品中10种非法化学降糖药物(盐酸苯乙双胍、那格列奈、格列齐特、盐酸吡格列酮、盐酸罗格列酮、格列吡嗪、瑞格列奈、格列美脲、格列苯脲、格列喹酮)的方法.样品经甲醇超声提取,用Thermo Hypersil Gold色谱柱分离,采用三重四极杆质谱进行定性及定量分析.10种药物在1 ～ 1000μg/L范围内线性关系良好,检出限为0.1 ～1.5 μg/L,在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为82.5％ ～111.9％,相对标准偏差为2.1％ ～7.8％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张岩		76	538	13.0	19.0
2	李强		29	177	8.0	12.0
3	吴春敏		10	69	3.0	8.0
4	曹梅荣		7	16	3.0	4.0
5	张冬生		4	7	1.0	2.0