晶体表面修饰制备几丁质纳米纤维的研究进展

• 作者: 余世袁 张燕 范一民
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 几丁质 生物材料 纳米纤维 制备方法
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 125-132
• 页数: 8页
• 分类号: TQ35
• 字数: 4503字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2417.2015.03.022

摘要

主要介绍了几丁质分子C2和C6位经修饰后在适当的条件下经过机械处理成功转化为纳米晶须/纤维的方法及原理。通过对几丁质晶体表面的修饰使其带上高密度电荷并配合连续的机械作用是几丁质纳米纤维切实有效的制备方法。几丁质C6羟基通过TEMPO-触媒氧化可选择性转化为羧基，进一步在碱性环境中形成高密度表面负电荷，伴随着机械作用最终能分散成单离的具有一定纳米级尺寸的纤维。根据类似的原理，几丁质在碱作用下发生脱乙酰反应除去C2位的部分乙酰基，暴露出的氨基在酸性溶液中形成正电荷并被进一步分散成纳米纤维。