降解玉米赤霉烯酮的芽孢杆菌筛选

• 作者: 张晓琳 汪洋 熊犍 申琳 葛婵婵 赵晨
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米赤霉烯酮 芽孢杆菌 筛选 降解
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 页码范围: 90-94
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.3
• 字数: 4894字
• 语种: 中文

摘要

利用96孔板，通过菌株与毒素共培养的方法，从217株芽孢菌中，经初筛和复筛得到两株具有很好降解效果的菌株，即 T －246和 T －420，它们分别能够在6 h 和9 h 内将15μg／mL 的玉米赤霉烯酮完全降解。通过16S rDNA 序列分析鉴定，T －246和 T －420分别为同温层芽孢杆菌（Ba-cillus stratosphericus）和短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）。对其降解机理的初步研究表明，这两株菌对玉米赤霉烯酮都具有一定程度的吸附作用，但主要作用源于胞外酶的酶促降解。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪洋		14	56	5.0	6.0
2	申琳	中国农业大学食品科学与营养工程学院	104	1438	20.0	31.0
3	熊犍	华南理工大学轻工与食品学院	97	1061	20.0	29.0
4	张晓琳		68	436	11.0	16.0
5	赵晨		14	22	3.0	4.0
6	葛婵婵	华南理工大学轻工与食品学院	2	7	1.0	2.0