饵料中添加海洋红酵母(Rhodotorula sp.)C11对幼参消化酶及免疫反应的影响

• 作者: 周倩 孙建明 张粹粹 徐哲 杨志平
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 生物学
• 关键词: 幼参 海洋红酵母C11 消化酶活力 免疫反应
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 107-112
• 页数: 6页
• 分类号: Q178.53
• 字数: 3882字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11758/yykxjz.20150616

摘要

将海洋红酵母(Rhodotorula sp.)C11以104、105和106 CFU/g饵料添加到基础饵料中,每一剂量组设3个平行,每一平行50头幼参,用100 L塑料桶进行30 d静水充气养殖试验.试验期间每日投饵1次,投喂量为幼参体重的5％.投喂试验结束后,评估其对幼参消化酶及免疫反应的影响.结果显示,与对照组比较,投喂海洋红酵母C11 104、105 CFU/g,显著提高了幼参肠道胰蛋白酶活力(P＜0.05);投喂海洋红酵母C11 104 CFU/g,显著增加淀粉酶活力(P＜0.05).投喂海洋红酵母C11 105 CFU/g,幼参体腔细胞的吞噬活力显著高于对照组(P＜0.05).与投喂基础饵料的幼参比较,投喂海洋红酵母C11 105、106 CFU/g,幼参具有较高的体腔液溶菌酶(LSZ)活力(P＜0.05).投喂海洋红酵母C11 104 CFU/g,幼参具有较高的体腔细胞裂解液(CLS)LSZ活力(P＜0.05).投喂海洋红酵母C11104 CFU/g,幼参体腔液总一氧化氮合酶(T-NOS)活力显著增加(P＜0.05),投喂海洋红酵母C11 104、105、106 CFU/g,幼参CLS的T-NOS活力显著提高(P＜0.05).本研究表明,饵料补充海洋红酵母C11可促进幼参的消化酶活力和免疫反应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙建明		15	146	10.0	11.0
2	杨志平		10	88	5.0	9.0
3	徐哲		7	39	4.0	6.0
4	周倩		2	6	1.0	2.0
5	张粹粹		1	5	1.0	1.0