新知

• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 营养不良 营养配餐 北京军区 主食 美味 小米 减肥 香米
• 年，卷（期）: xdszb_2015,（3）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.11

摘要

主食入菜，美味又营养 有些人为了减肥，主食吃得很少甚至不吃。但这样时间长了，很容易导致低血糖和营养不良。北京军区总医院高级营养配餐师于仁文建议，不妨将主食巧妙加入菜中，美味又营养。比如糯米排骨粽、香米牛腩饭等。此外，这类主食还能加入炖菜和炒菜中，如小米炖海参、小米炒牛腩碎等。