响应面法优化闽北乌龙茶CCD色选机的工艺参数

• 作者: 叶秋萍 方慧 李丹 郑功宇 金心怡 陈寿松
• 来源期刊: 《福建农林大学学报（自然科学版）》
• 关键词: 闽北乌龙茶 CCD色选机 工艺参数 响应面法
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 135-141
• 页数: 7页
• 分类号: S571.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13323/j.cnki.j.fafu(nat.sci.).2015.02.005

摘要

以闽北乌龙茶CCD色选机为研究对象,通过单因素试验探明色选机茶叶流量、一号色选灰度阈值和二号色选灰度阈值3个因素对台时产量、选别率和带出比的影响,再根据Box-Behnken设计原理和响应面法优化色选的工艺参数.结果表明,3个因素对选别率和带出比影响显著,最佳工艺条件为:流量3.0×10-4 m3·s-1、一号色选灰度阈值170和二号色选灰度阈值180.以色选机初始生产工艺参数作对照进行模型验证试验得出:验证值与预测值相接近,相比对照组的选别率提高了11.590％,带出比下降了5.748％,表明该优化工艺参数适用于CCD色选机拣剔闽北乌龙茶作业.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金心怡	福建农林大学园艺学院	87	827	15.0	23.0
2	陈寿松	福建农林大学园艺学院	20	109	6.0	9.0
3	叶秋萍	福建农林大学园艺学院	12	102	7.0	10.0
4	李丹	福建农林大学园艺学院	17	65	5.0	7.0
5	郑功宇	福建农林大学园艺学院	6	42	4.0	6.0
6	方慧	福建农林大学园艺学院	1	1	1.0	1.0