白象集团：保“国人厨房”食品安全

• 来源期刊: 农村农业农民：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 厨房 象集 中原 中国 河南 餐桌
• 年，卷（期）: ncnynmxby_2015,（3）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

“中原熟而天下足”。作为中国新兴的“大厨房”“大餐桌”，近年来河南正凭借自身优势加速由“中国粮仓”向“国人厨房”转变，实现中原崛起。其中以白象食品集团（简称白象集团）为代表的一大批河南企业也正在成为中流砥柱。