响应面法优化油茶炭疽病拮抗细菌R6发酵条件

• 作者: 刘慧娟 周国英 左杰 田媛媛
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 油茶炭疽病 拮抗细菌 Plackett-Burman设计 响应面 发酵条件优化
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 88-92
• 页数: 5页
• 分类号: Q815
• 语种: 中文
• DOI: 10.16519/j.cnki.1004-311x.2015.01.018

摘要

[目的]为了获得拮抗细菌R6的最佳发酵条件,提高其对油茶炭疽病菌的抑菌活性.[方法]采用响应面分析法对拮抗细菌R6发酵条件进行了优化.首先通过Plackett-Burman试验筛选出对菌体浓度影响较大的3个重要因素即初始pH、摇床转速、培养温度,最后应用响应面法进行分析.[结果]菌株R6的最佳发酵条件为:初始pH8.10、培养温度30.30℃、摇床转速171.00r/mjn、接种量5％、培养时间24h,此时,发酵液的OD 600为1.915,与模型的预测值基本相符.优化后菌体浓度和对油茶炭疽病菌的抑菌率较优化前分别提高了9.56％和12.24％.[结论]响应面法优化得到的R6的发酵条件参数准确,该模型可以用于R6菌株发酵条件的优化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周国英		119	1298	19.0	27.0
2	左杰		5	15	3.0	3.0
3	田媛媛		6	32	3.0	5.0
4	刘慧娟		4	7	2.0	2.0