纸质包装材料中芳香胺向食品模拟物改性聚苯醚的迁移量测定

• 作者: 何沛 刘志华 司晓喜 张凤梅 张蓉 朱瑞芝 申钦鹏 苏钟璧
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 芳香胺 迁移量 模拟物 改性聚苯醚 纸质包装材料 气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1240-1245
• 页数: 6页
• 分类号: O657.63|O623.732
• 字数: 4905字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2015.11.005

摘要

为了解纸质包装材料中芳香胺向食品中的迁移量,选取改性聚苯醚(Tenax)作为食品模拟物,建立了溶剂萃取/气相色谱-质谱联用法测定纸质包装材料和Tenax中芳香胺的方法.对样品前处理和气相色谱-质谱检测条件进行优化.纸质包装材料样品选取10 mL叔丁基甲醚为溶剂超声萃取30 min,Tenax选取10 mL正己烷为溶剂超声萃取15 min.萃取液经DB-17弹性毛细管柱分离,选择离子监测模式测定,内标法定量,3个内标分别为萘-d8、2,4,5-三氯苯胺和蒽-d10.结果表明,在0.001 4～0.14 mg/dm2范围内,20种芳香胺的线性关系良好,相关系数(r)均大于0.998,相对标准偏差(RSD)为1.9％～6.9％,检出限为0.000 1～0.000 3 mg/dm2,加标回收率为80.6％ ～ 107.2％.该方法应用于两种纸质包装材料中芳香胺迁移量的测定,显示分子量偏小、沸点偏低的芳香胺有一定迁移.该方法简单快速,灵敏度高,重现性好,能满足纸质包装材料中20种芳香胺迁移量的测定要求.