“鲤鱼”跃龙门

• 作者: 黄若天
• 来源期刊: 民族画报
• 学科: 经济
• 关键词: 贵州省兴仁县 糯米酒 跃龙门 元都 出生后 龙潭水 旅游产品 外来游客 苗族刺绣 苗族服饰
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: F327

摘要

<正>家住贵州省兴仁县屯脚镇鲤鱼村五组的潘久元今年35岁,几年前,他辞掉了在浙江的工作,回老家做起了烤酒生意。他的家中,密密麻麻摆满了一地酒罐。每天,潘久元都要和妻子用苞谷、糯米等原料在自家锅灶上蒸烤酿酒,再把一桶桶酒拿到县城去卖。据他介绍,平均每天能酿到40斤左右,加上用酒糟喂猪的收入,全年加在一起能赚2万多,和打工的收入比相差不多。谈起不外出打工而做酿酒的缘由,潘久元说,一是孩子出生后,希望有时间多陪陪家人,二是也希望继承村里老辈人酿酒的传