不同溶氧变动模式对鲻生长、能量代谢和氧化应激的影响

• 作者: 刘旭佳 彭银辉 黄国强
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鲻 溶氧变动 能量代谢 氧化应激
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 679-690
• 分类号: S917.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.11964/jfc.20150109649

摘要

为研究不同溶氧变动模式对鲻生长、能量代谢和氧化应激的影响,实验设计5种溶氧变动模式,分别为一直维持正常溶氧N处理(7.0 mg/L)、正常溶氧-低氧变动N-L处理(7.0→1.5 mg/L)、超饱和溶氧-正常溶氧变动S-N处理(14.0→1.5 mg/L)、超饱和溶氧-正常溶氧-低氧变动S-N-L处理(14.0→7.0→1.5 mg/L)和一直维持超饱和溶氧S处理(14.0 mg/L).实验选择初始体质量为(16.07 ±0.11)g的鲻,在循环水装置中养殖56 d,然后测定其特定生长率、鲻血浆、肌肉、肝脏和鳃组织的乳酸(LD)含量、过氧化物歧化酶(SOD)活力、总抗氧化能力(T-AOC)、抗超氧阴离子活力(ASOR)、丙二醛(MDA)含量、总谷胱甘肽(T-GSH)、氧化型谷胱甘肽(GSSG)和还原型谷胱甘肽的含量.测定终末体质量为(31.47 ±1.44)g鲻的耗氧率、排氨率和氧氮比.结果显示,5种溶氧变动模式对鲻生长影响显著,N、S和S-N处理的鲻特定生长率显著高于N-L和S-N-L处理.S处理的鲻排氨率和氧氮比显著高于其他处理.5种溶氧变动模式均对鲻氧化应激指标含量影响显著.研究表明,肝脏是主要氧化应激器官.经历低氧变动模式的鲻,代谢速率下降,同时需要消耗较多的物质和能量参与氧化应激,用于生长物质和能量需求减少从而导致生长速度下降.T-GSH含量与氧化压力呈负相关,在应对低氧和超饱和溶氧产生的氧化压力中起重要调节作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭银辉	广西海洋研究所海洋生物技术重点实验室	29	121	6.0	9.0
2	刘旭佳	广西海洋研究所海洋生物技术重点实验室	22	117	6.0	9.0
3	黄国强	广西海洋研究所海洋生物技术重点实验室	36	201	9.0	11.0