秋藕胜太医吃法花样多

• 作者: 董绍军
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 食疗餐谱
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

秋冬时节,莲藕大量上市,莲藕粗大丰润玉白,营养丰富,不亚于荤食.这时,有的“煮妇”们喜欢用“粉藕煲猪骨汤”来进补,有的“煮妇”们会炒藕丝、藕片.然而大多数“煮妇”对藕菜的做法掌握较少,故藕菜花样显得单调.下面介绍些做藕菜的新花样,营养又健康.