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摘要:
北京长安街W酒店中的艳餐厅于2014年11月12日开业,其兼具北京城淳厚魅力与绝妙现代设计,由资深明星主厨邝启明坐镇,巧手融合粤菜与中国北方佳肴的精髓,还提供川、湘、浙等多种创新菜式供食客尽情饕餮。
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浅议中国传统元素与现代设计学的交融
中国传统元素
现代设计学
交融
传统文化与现代酒店设计的交互影响
酒店设计
传统文化
文化交融
使用功能
精神氛围
传统园林与现代建筑的交融
生态
经济
城市规划
北京市北欧大酒店空调系统设计
酒店
空调
选型
系统设计
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 北京·W酒店艳餐厅 传统与现代的交融
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 北京城 餐厅 酒店 传统 现代设计 中国北方 长安街
年,卷(期) 2015,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-6
页数 1页 分类号 TU-092.48
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研究主题发展历程
节点文献
北京城
餐厅
酒店
传统
现代设计
中国北方
长安街
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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