柑橘柠檬苦素大孔树脂分离纯化方法

• 作者: 刘吉凯 庞立 王仁才 邓子牛
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 柑橘 柠檬苦素 大孔树脂 分离 纯化
• 年，卷（期）: 2015,（14）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 24-28
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 3986字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201514005

摘要

以柑橘柠檬苦素为考察指标,研究大孔树脂分离纯化柠檬苦素的工艺条件.结果表明,D101大孔树脂对柑橘柠檬苦素有较好的吸附分离性能,是分离纯化柑橘柠檬苦素的适宜大孔树脂;D101大孔树脂分离纯化柑橘柠檬苦素的最佳工艺条件为:上样流速1 mL/min、上样质量浓度0.5 mg/mL、用pH 6、80％的乙醇溶液作洗脱剂、洗脱流速2 mL/min.通过树脂回收重复使用,发现D101树脂通过再生处理后,其吸附性能未有明显降低,可以重复使用.采用上述方法得到D101大孔树脂对柠檬苦素的吸附率为88.53％,解吸率为93.47％,得率为82.75％.高效液相色谱检测可知,柠檬苦素的含量达到了92.79％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓子牛	湖南农业大学园艺园林学院	78	668	15.0	22.0
2	王仁才	湖南农业大学园艺园林学院	106	1165	18.0	29.0
3	庞立	湖南农业大学园艺园林学院	31	95	6.0	8.0
4	刘吉凯	湖南农业大学园艺园林学院	8	44	4.0	6.0