关于新食品安全法中食品标签“瑕疵”的解读

• 作者: 张志军 李维嘉 罗锦霞 黄璇莹
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 政治法律
• 关键词: 新食品安全法 食品标签 瑕疵 分析
• 年，卷（期）: 2015,（21）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 分类号: D920.4
• 字数: 4258字
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的不断发展和进步，关于食品安全的关注力度也开始不断提升，我国目前所实施的食品标签法规标准是按照国际组织的要求来进行制定，并根据发达国家的相关标准，借鉴其制定的标准经验，满足我国食品行业发展特点以及基本国情。但是，受到各种因素的影响，我国新食品安全法中关于食品标签的制定还存在一定的“瑕疵”，本文就针对这些瑕疵做出全面有效地解读。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志军	中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室	24	88	6.0	8.0
2	黄璇莹	中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室	10	29	4.0	5.0
3	罗锦霞	中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室	6	7	1.0	2.0
4	李维嘉	中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室	17	26	3.0	4.0