关于新时期中国粮食安全评价的探讨

• 作者: 吴建寨 孔繁涛 徐克 王盛威
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 粮食安全 协调 中国
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 字数: 4732字
• 语种: 中文

摘要

粮食安全是一个发展的概念,自20世纪70年代被FAO首度提出以来经历了多次的完善,体现出了鲜明的时代特征.中国作为一个粮食生产与消费大国,粮食安全评价工作得到高度重视的同时,也必然会伴随着社会经济的发展而不断演变与深化.本文从粮食安全内涵入手,在梳理现有研究工作基础上,提出了粮食安全协调度的概念,并阐述了及内涵及评价思路,力求通过科学建立体现时代特征的评价体系,为提高中国粮食安全保障水平提供支持.