新形势下我国居民对食物营养认知的困境和思考

• 作者: 孙君茂 杨雅伦 王秀丽 郭燕枝
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 食物消费 营养改善 营养知识 慢性疾病
• 年，卷（期）: 2015,（10）
• 所属期刊栏目: 专题论坛
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 字数: 3978字
• 语种: 中文

摘要

分析了目前我国居民对食物营养认知的某些困境,并提出了基于我国现实条件下,如何提高我国居民对食物营养正确认知的几点思考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭燕枝		36	225	7.0	13.0
2	王秀丽		20	136	7.0	11.0
3	孙君茂		42	197	7.0	12.0
4	杨雅伦		5	53	3.0	5.0