有些食物不宜尝"鲜"

• 作者: 赵德贵
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食陷阱
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着食品的多样化和自然性,食物致病中毒的案例近几年来不断增多,因而有必要提醒人们,那些貌似很新鲜的食物其实是有害或是有毒食物,应加以鉴别,千万别吃. 鲜木耳 刘女士在市场上买回来鲜木耳后,直接炒着吃了,之后便出现了轻微皮肤过敏和呕吐的症状,并出现不能呼吸的情况,医院急救报告显示,刘女士体内卟啉超标,就是说有可能是鲜木耳食物中毒.