紫外诱变筛选低自溶高产2,3-丁二醇的地衣芽孢杆菌突变子

• 作者: 尤甲甲 杨洪江 潘学玮 郭文逸
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 自溶 葡萄糖 2,3-丁二醇
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 41-46
• 页数: 6页
• 字数: 4682字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201506008

摘要

地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)为GRAS菌株,可用于大规模生产2,3-丁二醇.地衣芽孢杆菌BL41细胞自溶现象严重,导致发酵过程中生物量下降,减少了2,3-丁二醇的生成.通过紫外诱变,在筛选平板上共获得61株自溶水平较低的突变子,采用肌酸比色方法,分析了突变子合成乙偶姻的水平.在摇瓶发酵中,突变子BL41-103、BL41-196和BL41-213的2,3-丁二醇产量较高.进一步采用四联发酵罐对上述突变子发酵水平进行测定,突变子BL41-196在发酵44 h时的2,3-丁二醇产量最高,为65.1 g/L,比出发菌株BL41提高了36.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨洪江	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室	19	81	7.0	8.0
2	郭文逸	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室	2	4	1.0	2.0
3	潘学玮	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室	1	1	1.0	1.0
4	尤甲甲	天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室天津市工业微生物重点实验室	1	1	1.0	1.0