优质稻在湖南种植的主要品质和农艺性状表现

• 作者: 吕启明 符习勤 袁隆平 辛业芸 陈庆中 黄志远
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 优质稻 品质 农艺性状
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与研究
• 页码范围: 108-113
• 页数: 6页
• 分类号: S511.062
• 字数: 5338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2015.04.024

摘要

对湖南审定和待审定的优质稻品种，和从广东以及印度引进的优质稻品种进行稻米品质和农艺性状表现比较。结果表明，黄华占、星2号、湘晚籼10号、湘晚籼13号、湘晚籼17号、黄丝占、黄广占、象牙香占、农香26等品种种植表现好，品质优、产量高。提出了优质稻培育的主要目标性状：垩白粒率≤5%、垩白度≤1.0%、粒长≥6.5 mm、长宽比≥3.0、直链淀粉含量为13.0%~18.0%、胶稠度≥50 mm、具有香味、株高110～120 cm、平均每株有效穗数≥10个、平均每穗粒数≥180粒、结实率≥80%、千粒重25 g左右，且抗稻瘟病，耐肥抗倒伏，有利于机械收获。