培养料配方、含水量对黑木耳菌棒保存率的影响

• 作者: 吕明亮 吴邦仁 应国华 李伶俐 李晓东 薛振文
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 黑木耳 配方 烂棒
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: S646.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2015.05.005

摘要

开展了培养料配方及含水量对黑木耳(Auricularia auricula)菌棒保存率的影响试验,综合考虑菌棒菌丝生长状况、保存率、烂棒过程、出耳产量等因素,结果显示随着菌棒中含水量和麦麸含量的增加,菌棒保存率逐渐下降;在8种培养料配方中,以W5配方(即麦麸4％、木屑94.5％、石灰0.5％、石膏1.0％)为最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	应国华		23	87	6.0	8.0
2	吕明亮		25	123	6.0	9.0
3	李伶俐		8	33	4.0	5.0
4	薛振文		9	28	4.0	4.0
5	李晓东		5	2	1.0	1.0
6	吴邦仁		7	9	2.0	2.0