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正月十五为什么要吃元宵?
正月十五为什么要吃元宵?
作者:
张海英
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
元宵节
十五
节日食品
汤圆
圆子
象征
豆沙
白糖
摘要:
元宵在南方称“汤圆”“圆子”“浮圆子”“水圆”,由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。一开始元宵称为“汤圆”,因它漂在碗里,像是一轮明月挂在天际。天上月圆,碗里汤圆,家人团圆,以象征团圆吉利之意。汤圆最初只在元宵节上市供应,久而久之,成为节日食品,便直接呼它为元宵了。因此,吃元宵象征团圆之意,寄托了人们对未来生活的美好愿望。如今每逢元宵节,我国民间有吃元宵的习俗。
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文献信息
篇名
正月十五为什么要吃元宵?
来源期刊
中华活页文选:初一年级版
学科
工学
关键词
元宵节
十五
节日食品
汤圆
圆子
象征
豆沙
白糖
年,卷(期)
2015,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
56-57
页数
2页
分类号
TS972.1
字数
语种
DOI
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2015(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
元宵节
十五
节日食品
汤圆
圆子
象征
豆沙
白糖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
中华活页文选:初一
主办单位:
中华书局有限公司
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-7260
CN:
11-4586/G4
开本:
出版地:
北京丰台区太平桥西里38号
邮发代号:
18-194
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
4278
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