硫酸软骨素生产工艺现状与解析

• 作者: 姜玮 张惠 王金凤 臧恒昌
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 硫酸软骨素 生产工艺 酶解 微生物发酵 高附加值 效益
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 185-188
• 页数: 4页
• 分类号: Q51
• 语种: 中文

摘要

硫酸软骨素(Chondroitin sulfate,CS)是我国一种重要的出口原料药,有多种生产工艺.文章通过对CS不同的生产工艺进行介绍与解析,期望促进CS生产工艺的改进,使生产企业获得更高的效益.查阅近年来国内外发表的相关文献,结合实际的工业生产状况,对其进行归纳、分析与总结.文章综述了CS的生产工艺现状,并进行了深度分析,对酶技术、膜技术、微生物发酵技术等作了较为详细的介绍.从本质上理解CS的生产工艺,深入研究每种方法和技术的原理及使用条件,有利于CS生产工艺的改进及创新,进一步提升产品质量和企业效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	臧恒昌		136	589	11.0	16.0
2	张惠		7	11	2.0	3.0
3	姜玮		17	105	7.0	10.0
4	王金凤		12	35	2.0	5.0