TUV莱茵发布《食品检测和标签制度化白皮书》

• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 食品检测 白皮书 制度化 TUV 标签 食品安全危机 认证过程 中国大陆
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 7-7
• 页数: 1页
• 分类号: TS207.3

摘要

7月1日，德国莱茵TUV集团正式发布了《食品检测和标签制度化白皮书》，旨在提出化解中国食品安全危机的对策。2015年上半年，TUV莱茵对近800名中国大陆和台湾地区消费者进行了“2015消费者食品消费认知线上调查”，并在此基础上撰写了《食品检测和标签制度化白皮书》，白皮书阐述了提高消费者对食品安全信心的方式方法和最新相关法律法规的发展。经过独立第三方检测机构认证的“商品标志、认证”，普遍都具备严格的检测标准与中立的认证过程，具有权威性。广大民众甚至可以在互联网上获取检测标准和检测认证过程的详细资料，这类信息的透明度和可信度相对更高。