蘑菇覆土材料管道式蒸汽消毒技术研究

• 作者: 张闽春 蔡开地 郑羡清 黄梅卿
• 来源期刊: 热带作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 双孢蘑菇 覆土材料 管道式蒸汽消毒
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 应用微生物学与环境保护
• 页码范围: 2250-2253
• 页数: 4页
• 分类号: S158
• 字数: 3425字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2015.12.023

摘要

通过双孢蘑菇覆土材料管道式蒸汽消毒不同温度、不同时间处理进行栽培试验,研究了不同条件下双孢蘑菇菌丝生长、出菇情况和单产.结果表明:该技术能促进蘑菇菌丝爬土、结菇、出菇,减少病虫、杂菌危害,缩短转潮时间,减少次菇,增产2.84％～5.71％.蘑菇覆土材料管道式蒸汽消毒的最佳温度为60℃、保持最佳消毒时间为10h.