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摘要:
采用活性炭和硅藻土联合处理高盐度无花果盐渍水,即用活性炭对无花果盐渍水进行前处理后,再用硅藻土助滤处理.通过单因素分析和正交试验,考察活性炭处理无花果盐渍水时的添加量、作用时间、作用温度和硅藻土的添加量对无花果盐渍水处理效果的影响,以盐度和白度(Wh)为指标,确定其最佳工艺参数.当活性炭的添加量为2.2%,作用时间为65min,处理温度为50℃时,硅藻土添加量为2.0%,能够将盐度为22.67%、Wh值为87.08的无花果盐渍水处理成盐度为21.87%、Wh值大于95.0的盐渍水.数据说明盐分保留高同时脱色澄清效果好.再将处理后的无花果盐渍水中的盐,通过蒸发浓缩结合烘干工艺进行回收,回收率:76.31%;纯度:98.12%;Wh≥85.
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文献信息
篇名 无花果盐渍水回收处理技术研究
来源期刊 食品与发酵科技 学科 工学
关键词 无花果盐渍水 活性炭 硅藻土 回收处理 蒸发结晶
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目 应用研究
研究方向 页码范围 31-36
页数 6页 分类号 TS255.3|TS255.8
字数 4471字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-506X.2015.03-009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李静 27 149 8.0 12.0
2 游敬刚 25 64 5.0 7.0
3 柏红梅 20 49 3.0 6.0
4 潘红梅 18 21 3.0 4.0
5 游勇 3 2 1.0 1.0
6 李益恩 12 9 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
无花果盐渍水
活性炭
硅藻土
回收处理
蒸发结晶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵科技
双月刊
1674-506X
51-1713/TS
大16开
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
62-247
1973
chi
出版文献量(篇)
2633
总下载数(次)
8
总被引数(次)
12560
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