不同保鲜剂对月季保鲜效果的影响

• 作者: 周兴文 朱宇林 李凤琼 谭萍 黄肇宇
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 月季 保鲜剂 保鲜效果
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·产业化
• 页码范围: 104-107
• 页数: 4页
• 分类号: S685.12
• 字数: 3804字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2015.03.0104

摘要

为探讨不同保鲜剂对月季切花瓶插保鲜效果的影响.筛选对月季切花保鲜效果比较适宜的优良保鲜剂配方,研究了5种不同配方以及不同浓度的保鲜剂对月季的保鲜效果,测定了月季切花的瓶插寿命、花枝鲜重变化率、水分平衡值以及花径等生理指标.结果表明:各处理保鲜剂均能延长切花瓶插寿命,瓶插寿命分别为7～14 d,比对照延迟1～8 d.花枝鲜重变化率最大峰值为108.56％～131.64％,其中处理E,即2％葡萄糖+20 mg·L-16-BA+200 mg·L18-羟基喹啉+100 mg·L-1柠檬+0.5％Ca(NO3)2的变化最明显.切花的水平衡值降到负值的时间为第5～10天,处理E,即2％葡萄糖+20 mg·L-16-BA+200 mg·L-18-羟基喹啉+100 mg·L-1柠檬酸+0.5％Ca(NO3)2最迟到达负值,且负值绝对值最小.说明保鲜剂2％葡萄糖+20 mg·L-16-BA+200 mg·L-18-羟基喹啉+100 mg·L-1柠檬+0.5％ Ca(NO3)2保鲜效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周兴文	玉林师范学院生命科学与技术学院	31	125	5.0	10.0
2	黄肇宇	玉林师范学院生命科学与技术学院	30	127	5.0	10.0
3	朱宇林	玉林师范学院生命科学与技术学院	41	231	9.0	14.0
4	谭萍	广西大学农学院	13	84	5.0	9.0
8	李凤琼	玉林师范学院生命科学与技术学院	1	4	1.0	1.0