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摘要:
3月再次参加了波尔多列级庄联盟(Union des Grands Crusde Bordeaux)的年度品鉴活动,这次是来自2012年份的波尔多葡萄酒。往年这个活动给我留下的印象总是很吵闹,参展者摩肩接踵,才能把杯子推到倒酒者的面前,根本没有时间与酒庄代表们展开过多的对话,除非你有一个朋友或让对方认为你是一个大买家。所以,对于今年这场活动的井然有序我感到很惊讶也很欣慰。尽管我并没有品鉴到每一款酒,却有机会跟所有的酒庄都聊了会儿,并且有足够的品鉴时间了解2012年份到底是个什么样的年份。
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文献信息
篇名 2012年份佐餐之选
来源期刊 葡萄酒 学科 经济
关键词 葡萄酒 波尔多 DES 品鉴 酒庄 时间 买家
年,卷(期) ptj_2015,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 F456.568
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葡萄酒
波尔多
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期刊影响力
葡萄酒
月刊
1674-5523
44-1658/C
16开
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
46-187
2009
chi
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