不同采收期白花延龄草根茎中脂肪酸的GC-MS分析

• 作者: 刘继永 罗婧 褚红军 赵卉 陈雪
• 来源期刊: 中国林副特产
• 学科: 生物学
• 关键词: 白花延龄草 脂肪酸 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 16-20
• 页数: 5页
• 分类号: Q949.71+8.23|Q946.81
• 字数: 3345字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13268/j.cnki.fbsic.2015.05.006

摘要

采用气相色谱‐质谱（G C‐M S ）法对不同采收期白花延龄草根茎中的脂肪酸组成进行分析。结果表明，共从白花延龄草根茎中分离鉴定出23种脂肪酸，其中亚油酸的含量最高达52．24％～53．83％，其他主要脂肪酸为棕榈油酸20．14％～21．79％、油酸10．75％～12．87％、α～亚麻酸2．90％～5．60％和棕榈酸4．04％～6．77％，其不饱和脂肪酸含量高达89．97％～93．46％，并且大部分脂肪酸含量呈先降后升趋势，多以样品3的脂肪酸含量最高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘继永	中国农业科学院特产研究所	38	121	5.0	10.0
2	赵卉	中国农业科学院特产研究所	31	83	6.0	8.0
3	陈雪		8	11	2.0	2.0
4	罗婧	中国农业科学院特产研究所	12	35	4.0	5.0
5	褚红军		1	4	1.0	1.0