马铃薯主粮化为国家粮食安全战略重要一步--农业部公开解答关于马铃薯主粮化的问题

• 作者: 谷悦
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 高端对话 THE HIGH-END DIALOGUE
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 字数: 2776字
• 语种: 中文

摘要

日前农业部透露，要以科技创新引领马铃薯（俗称“土豆”）主粮化发展。消息一出，引起广泛关注。1月15日，农业部相关负责人及专家接受众多记者采访，首次公开回应社会对马铃薯主粮化的各种疑问。