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摘要:
绿海龟汤配雪利酒、比利尼饼配凯歌香槟、千层面盒烤鹌鹑配勃艮第红酒、咖啡配陈年香槟白兰地做消化酒……在获得1988年奥斯卡最佳外语长片奖的丹麦电影《芭贝特的盛宴》中,巴黎女人芭贝特用彩票赢来的一万法郎为教友们准备了一顿真正的法国大餐。在影片结尾,她表明自己曾是巴黎最受欢迎的餐馆一一英国咖啡馆的当家大厨,因大革命失去所有亲人而逃离法国。
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文献信息
篇名 王的盛宴
来源期刊 徽商 学科 经济
关键词 咖啡馆 红酒 奥斯卡 白兰地 大革命 法国 巴黎 法郎
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 108-109
页数 2页 分类号 F719
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1 刘娜 153 0 0.0 0.0
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期刊影响力
徽商
月刊
1674-5736
34-1307/F
合肥市政务文化新区潜山路1469号安徽报
26-226
出版文献量(篇)
4706
总下载数(次)
4
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0
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