低温加热状态下烤烟气溶胶释放量及其影响因素

• 作者: 何庆 周顺 张亚平 徐迎波 王孝峰 田振峰 郭东锋 鲍穗
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烤烟 低温加热 质量光密度 主要元素 化学成分
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 烟草化学
• 页码范围: 34-40
• 页数: 7页
• 分类号: TS411
• 字数: 3876字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16135/j.issn1002-0861.20150507

摘要

为考察烟草在低温加热状态下气溶胶释放特性，采用自制稳态热解装置和烟密度计联用测试系统（SSTF-SDG）建立了可定量表征气溶胶释放量的烟草质量光密度（Dm）测试方法，考察了全国不同产区、品种、部位共34种烤烟样品在低温加热状态下的Dm，并对Dm与烤烟主要元素及常规化学成分的关系进行了统计分析。结果表明：①基于SSTF-SDG，该方法可分析低温加热状态下烟草Dm。②Dm与烟草中碳、氢、氮、烟碱均在0.01水平显著正相关，与钾硫比、钾氮比、（碳+氢）/氧以及糖碱比均在0.01水平显著负相关。③Dm各影响因素重要性排序依次为：碳>烟碱>钾硫比>氮>钾氮比>氢>（碳+氢）/氧>糖碱比>硫>钾>总糖>氧>还原糖>氯>钾氯比。④由碳、氮和钾硫比为自变量的回归方程可较好地评价烤烟烟叶低温加热状态下气溶胶释放量。