非蛋白氮类饲料添加剂——氨水

• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料添加剂 氨水 非蛋白氮 刺激性气味 最高容许浓度 氢氧根离子 氢氧化铵 水溶液
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7

摘要

【性状】氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH3·H2O，是氨气的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。熔点-77℃，沸点36℃，密度0．91g／cm^3。易溶于水、乙醇。易挥发，具有部分碱的通性，由氨气通入水中制得。有毒，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，空气中最高容许浓度30mg／m^3。工业氨水是含氨25％～28％的水溶液，氨水中仅有一小部分氨分子与水反应形成铵离子和氢氧根离子，即氢氧化铵，是仅存在于氨水中的弱碱。