身动“青”春蔬之鲜

• 作者: Lucky 江德熙
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 美食学 餐饮行业 烹饪方法 厨师
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

青是蔬菜的颜色,是4月的颜色,也是春天特有的颜色。绿色初透谓之青,随着时间的流逝,伴随着春季的逝去,这抹青色会逐渐成熟深沉,再见需等来年。所以,趁着春季的清凉意,为大家奉献更多的蔬之鲜才是正道。本期,我们特别邀请两位大厨,请他们用金宝汤系列产品演绎不一样的蔬之鲜,让大家的味蕾慢慢舞动起来。