杨薇：总有一种酸涩会变成爽口和骨架

• 作者: 张想想 杨薇
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 骨架 葡萄酒 偶然事件 酸 法国
• 年，卷（期）: ptj_2015,（7）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TP391.41

摘要

走进葡萄酒圈其实是个偶然事件。一直以来我都是比较乖的女生，从小认真读书，成绩不错，升学都有保送加分。本科我就读华东师范大学法语系，大四那年去法国里昂交换学习了一年。虽然人在法国，但我却没怎么接触葡萄酒，毕竟喝酒的世界对当时的我来说还比较遥远，印象中仅尝过薄若莱的新酒。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨薇	波尔多葡萄酒学校中国区	1	0	0.0	0.0
2	张想想	波尔多葡萄酒学校中国区	1	0	0.0	0.0