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乳化体系的配方工艺研究及其在沐浴产品中的应用
乳化体系的配方工艺研究及其在沐浴产品中的应用
作者:
张浩
高鹰
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
油脂
乳化体系
沐浴乳
稳定性
摘要:
通过正交试验的方法对乳化体系配方进行了优选,以乳化体系外观、乳化体系的微观评价、含有该乳化体系的沐浴乳肤感为指标,考察乳化体系和最终沐浴产品的影响因素,并得出优化乳化配方.实验结果表明,影响乳化体系的3个因素SLES、乳化剂(乳化体系A、B中分别对应乳化剂A与乳化剂B)和月桂酸的添加量分别为14%、1.0%、3%~4%时,形成的乳化体系最为稳定,且通过该乳化体系制得的沐浴乳在肤感方面最为理想.通过对沐浴乳产品的黏度及稳定性进行评价,表明含有该乳化配方的沐浴乳产品符合要求.
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文献信息
篇名
乳化体系的配方工艺研究及其在沐浴产品中的应用
来源期刊
日用化学品科学
学科
工学
关键词
油脂
乳化体系
沐浴乳
稳定性
年,卷(期)
2015,(3)
所属期刊栏目
科技广场
研究方向
页码范围
29-36
页数
8页
分类号
TQ658.2
字数
5407字
语种
中文
DOI
10.13222/j.cnki.dc.2015.03.008
五维指标
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高鹰
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4.0
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张浩
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乳化体系
沐浴乳
稳定性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用化学品科学
主办单位:
中国日用化学工业研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-7264
CN:
14-1210/TQ
开本:
大16开
出版地:
山西省太原市文源巷34号
邮发代号:
22-43
创刊时间:
1978
语种:
chi
出版文献量(篇)
4064
总下载数(次)
30
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