在阿姆斯特丹找吃的

• 作者: 张佳玮
• 来源期刊: 中华活页文选（初二）
• 学科: 地球科学
• 关键词: 阿姆斯特丹 17世纪 荷兰人 法国人 意大利 饮食
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 分类号: K956.39

摘要

历史上，荷兰人常被视为能吃但不会吃的民族。17世纪，荷兰人富甲欧洲，法国人却爱嘲笑他们饮食太节制：不在于数量——荷兰人一天可以吃四顿——而在于质量。当然，17世纪的时候，法同人也是刚学了意大利饮食百来年，自己就土鳖，还有余裕嘲笑他人，纯属五十步笑百步，但看荷兰人当时吃的，确实没法夸。