产β-葡聚糖酶黑曲霉固态孢子增殖工艺研究

• 作者: 于淼 侯莉 张建华 李昆 王德培 黄娟
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑曲霉 β-葡聚糖酶 固态培养 孢子增殖 培养基优化
• 年，卷（期）: 2015,（22）
• 页码范围: 44-47,48
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2015.22.011

摘要

试验旨在提高固态培养黑曲霉孢子增殖。以平板单菌落计数的方法计算单个孢子增殖孢子数目，通过单因素筛选及正交试验对黑曲霉产孢培养基以及培养条件进行优化研究。确定最优产孢培养基配方为：葡萄糖40 g/l、（NH4)2SO43.0 g/l、KH2PO41.5 g/l、MgSO41.0 g/l、MnCl23.0 mg/l、ZnSO415.0 mg/l；最佳培养条件为：培养基体积150 ml/500 ml，接种量103个孢子/瓶。在此优化条件下，黑曲霉单孢子产孢量达7.38×106个，是未优化条件下的1.8倍。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于淼	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	2	1	1.0	1.0
2	张建华	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	1	0	0.0	0.0
3	黄娟	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	1	0	0.0	0.0
4	李昆	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	1	0	0.0	0.0
5	侯莉	工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院	1	0	0.0	0.0