补气药膳重“四配”

• 作者: 梁曦
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 药膳方研究
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中医认为,气是构成人体和维持人体生命活动的最基本的物质,人体的气是由肾中的精气、脾胃运化而来的水谷精气所组成,在肾、脾、胃、肺等生理功能的综合作用下生成,并且充沛于全身而无处不在.气具有不断运动的活力,对人体生命活动有推动和温煦的作用,所以中医学主要以气的运动变化来阐述人体的生命活动.气虚一般指人体脏腑功能的衰退,抗病和适应能力的下降,症状常见的有气短懒言、精神委靡、四肢乏力、易患感冒等,药膳是补气的一种好方法,补气药膳就因此应运而生.