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• 来源期刊: 为了孩子：3-7岁（下）
• 学科: 生物学
• 关键词: 注意力 色氨酸 酪氨酸 氨基酸 蛋白质 乳制品 西红柿 孩子
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: Q517.03

摘要

孩子注意力不集中可能是吃得不对有很多原因会让一个孩子变得注意力不集中。但是，你知不知道，小小的饮食变化或许就能改善这—现象。1．增加蛋白质大脑的运作依靠两种氨基酸：酪氨酸和色氨酸。饮食中富含这两种氨基酸，就可以帮助提高注意力。富含蛋白质的食物，如肉、蛋和乳制品是高酪氨酸和色氨酸的。这同样适用于大豆、坚果和豆类。香蕉、糙米、西红柿、鳄梨、菠萝和甜菜也是酪氨酸和色氨酸的最佳素食来源。