壳寡糖对幼建鲤生长性能、脂肪代谢、非特异性免疫功能和肠道健康的影响

• 作者: 刘毅 明伟 杨莎莎 林荣楠 温安祥 范涛 黄鑫玮
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 壳寡糖 幼建鲤 生长 脂肪代谢 免疫 肠道
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 水产营养
• 页码范围: 2106-2114
• 页数: 9页
• 分类号: S963
• 字数: 6110字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.07.016

摘要

为探究壳寡糖对幼建鲤生长性能、脂肪代谢、非特异性免疫功能和肠道健康的影响,选择初始体重为(8.78±0.38) g 的健康幼建鲤225尾,随机分为5组(每组设3个重复,每个重复15尾) ,分别饲喂壳寡糖添加量为0(对照组)、0.30%、0.60%、0.90%和1.50%的饲料80 d. 结果表明:与对照组相比,各壳寡糖添加组幼建鲤的特定生长率和增重率均有所升高(P>0.05);0.6%组血浆甘油三酯和总胆固醇含量显著低于其余各组(P<0.05),而血浆高密度脂蛋白胆固醇含量则显著高于其余各组( P<0.05);各壳寡糖添加组血浆丙二醛含量显著低于对照组( P<0.05) ,0.6%组血浆总抗氧化能力显著高于对照组( P<0.05);各壳寡糖添加组白细胞吞噬率、肠道皱襞密度显著高于对照组(P<0.05),0.6%和0.9%组肠壁厚度显著大于对照组(P<0.05);各壳寡糖添加组肠道大肠杆菌数量均显著低于对照组( P<0.05) ,0.6%和0.9%组肠道双歧杆菌和大肠杆菌数量显著高于对照组( P<0.05). 由结果可知,壳寡糖可增强幼建鲤的生长性能和非特异性免疫功能,调节脂肪代谢;通过回归曲线的X 极值分析得出,当饲料中壳寡糖的添加量在0.86%~1.09%之间时,对幼建鲤的非特异性免疫及肠道健康的保护性最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	温安祥	四川农业大学生命科学学院	44	448	13.0	20.0
2	刘毅	四川农业大学生命科学学院	3	45	3.0	3.0
3	范涛	四川农业大学生命科学学院	2	38	2.0	2.0
4	明伟	四川农业大学生命科学学院	2	38	2.0	2.0
5	林荣楠	四川农业大学生命科学学院	2	38	2.0	2.0
6	黄鑫玮	四川农业大学生命科学学院	1	31	1.0	1.0
7	杨莎莎	四川农业大学生命科学学院	1	31	1.0	1.0