淀粉预处理对反相乳液法合成高吸水树脂的影响

• 作者: 张友金 熊海武 童强法 蒋洪强 谢新玲 黄祖强
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 热糊化 机械活化 反相乳液聚合 木薯淀粉 高吸水树脂
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 粮食加工
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: TS234+.1
• 字数: 2269字
• 语种: 中文

摘要

分别以热糊化（HGL）和机械活化（MAC）木薯淀粉（st）为母体，丙烯酸（AA）为反应单体，通过反相乳液聚合制备淀粉接枝丙烯酸高吸水树脂。考察了 AA ／st 质量比、引发剂（APS）用量、交联剂（MBIS）用量对淀粉基高吸水树脂吸液能力的影响，并利用红外光谱仪对产品结构进行表征。结果表明，AA 单体成功接枝于 st 上，AA ／st 质量比、APS 用量和 MBIS 用量是影响树脂吸液能力的主要因素。机械活化淀粉接枝丙烯酸高吸水树脂（MAC －st／AA）与热糊化淀粉接枝丙烯酸高吸水树脂（HGL －st／AA）相比，APS 用量和 MBIS 用量大大降低，最大吸去离子水倍率增加194．51 g／g，提高了43．14％，最大吸生理盐水倍率增加16．88 g／g，提高了27．1％。由此表明，机械活化预处理技术较热糊化预处理技术对反相乳液法制备淀粉基高吸水树脂可以降低原料用量，减少成本。